库存肉出库量下降 供应总量不足矛盾开始显现

据统计，2019年5月5日全国各省外三元猪均价为15.08元/公斤，较昨日下跌0.02元/公斤，较上周同期猪价(4月28日)上涨0.11元/公斤。 今日全国27省、直辖市范围内，共计9省份猪价上涨，14省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.03元/公斤于17.45元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.03元/公斤于10.73元/公斤。江苏、安徽、福建、湖北与昨日持平。 今日部分地区猪价：四川8.0-8.3元/斤，河南7.2-7.5元/斤，江西7.5-7.8元/斤，广东7.1-7.4元/斤，湖南7.3-7.6元/斤，山东7.8-8.1元/斤，湖北7.2-7.5元/斤，河北7.4-7.7元/斤，北京7.5-7.8元/斤，辽宁7.2-7.5元/斤。 五一假日期间，猪价以震荡调整为主，与节前我们提到的部分屠宰企业猪肉库存依旧偏高，市场猪肉供应仍相对充足，五月中上旬期间猪价依旧存在震荡机会的预测一致。 随着库存猪肉的逐渐消耗减少，库存肉出库量下降，市场猪肉供应总量不足的矛盾开始显现，生猪养殖量不足导致的供应不足，对后期猪肉供应的影响也开始进一步明朗化，预计进入5月中下旬后，毛猪价格持续上涨将在全国大部分地区逐步铺开。